Por Ismael Rojas Cuéllar
La quinta edición de la Expo Café 2024 se llevará a cabo del 13 al 16 de junio en el Centro de Convenciones de la ciudad de Puebla, promovida por la Secretaría de Desarrollo Rural (SDR) del estado. Este evento gratuito estará abierto de 10:00 a 20:00 horas y ofrecerá una experiencia única para los amantes del café.
La Expo Café 2024 reunirá más de 100 marcas originarias de 34 municipios productores de café, ofreciendo una oportunidad para degustar los aromas, el cuerpo y las características únicas del café poblano. Además, se venderán diferentes marcas de café de especialidad, destacadas por sus sabores auténticos y únicos. Los visitantes podrán disfrutar de talleres y conferencias gratuitas sobre los procesos que los cafeticultores aplican para otorgarle un sabor y aroma único al grano poblano.
El evento también incluirá el tradicional «Campeonato de Baristas», donde los conocedores competirán para crear las bebidas más deliciosas y especiales. Además, se realizarán la «Carrera del Café», el «Coffee Fest» y el concurso «Calidad en Taza Orgullo Puebla», en el que participarán cinco Catadores «Q Grader», el máximo reconocimiento internacional para un catador.
Los expositores venderán café convencional desde los 200 pesos, mientras que el de especialidad tendrá un costo que va desde los 280 pesos. Entre los productos podrán encontrar complementos de café y alimentos derivados como galletas, postres, helados y mucho más.
La Expo Café 2024 es un evento que no te puedes perder. Con una variedad de productos, competencias y eventos, es la oportunidad perfecta para disfrutar del café poblano y aprender sobre los procesos que lo hacen único. ¡No te pierdas la quinta edición de esta celebración del café poblano del 13 al 16 de junio en el Centro de Convenciones de la ciudad de Puebla.
